Di rumah siti,amat suka masakan merah, specially menu ayam n udang...
x jemu...
memang laku bila masak merah di rumah siti ni ehe ^.^
ala-ala pedas sedikit lagi terangkat...
In Shaa Allah, pasti ianya menjadi fav semua orang kalau sedap kan
^____^
UDANG MASAK MERAH
Udang
Bawang putih - dicincang
sedikit halia - cincang
Bawang besar - hiris bulat
sedikitSos tiram
2SB Sos tomato
3SB Sos cili
Garam dan gula secukupnya
CARANYA
Tumis bhn cincang hingga wangi. Masukkan semua sos dan dikacau.
kemudian masukkan udang, kacau hingga udang nampak kemerah-merahan
Masukkan hirisan bawang besar, biarkan seketika
Perasakan dgn garam dan sedikit gula.
DONE ^___^
Tiada ulasan:
Catat Ulasan