25 Jun 2010

Resipi - Sayur Campur tumis cendawan ^__^


Assalamualaikum semua
1st n3 masuk, my feberet sayur campur
cuma tinggal kenangan je ni hihi
licin tym lunch ^x^
haha kan mau simple, bali je yg sudah siap pckg
full pkge kat kedai hihi
juz add cendewan sebagai menyeri ^__^

SAYUR CAMPUR TUMIS CENDAWAN

Bahan-bahan:

udang
kacang pis
1 paket jagung muda
brokoli
kubis jika suka
5 biji cendawan butang
1 biji lobak merah
2 ulas bawang putih - diketuk
1 sudu besar sos tiram
3 sudu besar minyak untuk menumis
cendewan
1 cawan stok ayam
garam secukup rasa
1 sudu teh tepung jagung - dicampurkan dengan sedikit air

cara:
  1. semua sayuran dipotong mengikut citarasa
  2. panaskan minyak dan tumiskan bawang putih sehingga naik bau
  3. masukkan semua sayuran dan garam. gaul sehingga sebati
  4. tambahkan stok ayam dan sos tiram
  5. biarkan ianya mendidih seketika dan kemudian masukan lada merah dan cendewan. kemudian masukkan tepung jagung untuk memekatkan kuah
DONE!!!! simple kan ^__^

Tiada ulasan:

Catat Ulasan