17 Jun 2014

buat DONUT GEBU.....sedap ^_________^

Last weekend, while bz mengambil ode dari cstmr, Mr lov taisliur kan mkn donut yang biasa siti buat time di mgis dulu...

lama beno x makan donut....btw resipi yang siti biasa guna ni sgt2 lembut n gebu ehe...

comel je...

ni aktiviti mak dan anak, haiqal siap main2 tepung di dapur dgn siti...
alolo...nak mrh pun x jadi dengan senyum chaiqal ni ^^

alhamdulillah...haiqal membesar dgn pintar, sudah dapat siti arahkan or bantu siti..yang kecik2 je lah ^^

walaupun proses bermain tu memang sudah biasa , bermain sambil bkerja haha ^^

haiqal suka nak explore kepandaian..suka try mcm2...
so kita as ibu, juz pantau dibelakang anak...

in shaa Allah anak tetap mendengar kata ibunya ^^


DONUT GEBU ^_^

3 cawan tepung gandum 
1 cawan air suam kuku 
2 sudu besar mentega 
4 sudu besar gula halus
3 sudu besar susu pekat manis 
1 paket yis (jenama mauripan) 
1 biji telur 

Cara-caranya:

Cairkan mentega dan ketepikan. 
Gula dan susu disatukan di dalam air suam, kacau supaya gula larut. masukkan yis, kacau lagi. Biarkan selama 10 minit. 

Pukul telur sedikit dan campurkan bersama mentega cair tadi. 
Selepas 10 minit yis akan naik berbuih-buih, masukkan pula mentega yang dicampur telur tadi.kacau. 

Masukkan campuran yis kedalam mangkuk yang berisi tepung gandum, gaul sebati dengan senduk kayu. biar adunan lagi selama 45 minit.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan