Alhamdulillah bila dah pulang ke rumah, rindulah pulak nak masak2 eheso yang 1st siti masak was pucuk Timun yang dibawa dari KK ni ^__^
alahai...gerenti jua ada yang rindu nak tgk my resipi kan
will sama-sama tan sharing
^__^
PUCUK TIMUN BERSANTAN
Kubis
2 paket serbuk santan
1/2 genggam udang kering yang ditumbuk
sedikit cili padi
2 biji bawang merah- dihiris
1/2 bawang besar - dikisar
garam secukupnya
air
Cara-cara
Terlebih dulu gaul serbuk santan dengna air hingga sedang2 pekat barulah dimasukkan santan pekat tadi ke dalam periuk.Masukkan bawang yang dikisar dan cili padi. biarkan mendidih. then masukkan udang kering dan diakhiri dengan masukkan kubis yang dihiris. Sesuaikan dengan serbuk perasa dan garam
DONE ^___^
Tiada ulasan:
Catat Ulasan