12 November 2010

Resipi - Kupang Masak Sos Hitam ^_^

Selamat PAGI semua
alhamdulillah dah weekend pun hihi
ni nak curi masa update blog kejap
sambil2 waiting my cakes masak, blhlah masukkan sedikit sebanyak n3
^__^

Masakan ni for our dinner last night
kes taisliur jua kan membuat since lama dah nda makan kupang
buat yang simple2 saja mengikut stok yg ada di peti ajaib siti aa
then turned jadi mcm ni hihi

will, tani try sama-sama k


KUPANG MASAK SOS HITAM

Kupang yang dibersihkan secukupnya

Bahan di kisar

1 biji bawang besar
2 biji bawang putih
1 inci halia,
garam dan gula secukup rasa
sedikit cili padi

2 SB Kicap lemak manis
1SB Sos Tiram
1SB Sos Tomato

Hirisan Lada Merah
serbuk lada sulah

Cara Memasak

Panaskan minyak dan tumis bahan yang dikisar tadi hingga naik bau kemudian masukkan
semua sos hitam dan sos tomato, digaul sebati diikuti dengan memasukkan
kupang dan sebatikan
sesuaikan dengan perasa dan garam
akhir sekali masukkan lada merah dan serbuk lada sulah

DONE ^___^

Tiada ulasan:

Catat Ulasan