Sekali sekala makan bergoreng daging pun YUMMY jua hihi
^___^
simple je mengikut stok yang ada
DAGING GORENG KUNYIT ^_^^___^
simple je mengikut stok yang ada
Daging digaul rata dgn kunyit & garam, serbuk perasa
1 bawang besar dihiris
2 Ulas bawang putih dihiris
2 Ulas Bawang merah yang di tumbuk
2 Ulas Bawang merah yang di tumbuk
cili api dihiris
cili masak dihiris
sedikit kicap manis
2 Tomato yang dipotong 4
sedikit kicap manis
2 Tomato yang dipotong 4
Cara2nya :
Gaul daging yg telah dihiris nipis bersama serbuk kunyit dan bawang merah yang ditumbuk.Biarkan seketika.Panas kan kuali bersama minyak masak.Kemudian masukkan daging kunyit tadi.Bersama api sederhana, tutup kan kuali dgn tudung periuk, biar lekas masak empuk,goreng hingga garing. masukkan hirisan bawang besar, pth, cili api, cili masak sebati.
Gaul sampai hirisan tadi tu naik bau. masukkan kicap jika suka. bila daging hampir nak masak, baru masukkan tomato tadi.
DONE ^___^
Gaul sampai hirisan tadi tu naik bau. masukkan kicap jika suka. bila daging hampir nak masak, baru masukkan tomato tadi.
DONE ^___^
Tiada ulasan:
Catat Ulasan