15 Februari 2011

Resipi - Mee Mamak Daging Special ^_^


Yang ni for my bekfas last time, owez my fav ^_^
dapatlah bawa sikit untuk tapau siti ke ofis
siti suka masak ikut kesesuaian bahan kat dalam
peti ajaib siti
ala...ikut stok yang ada je,
apa2 ni simple2 pun sedap jua
dari beli kat rest, paling2 harga mesti $3.50 ke atas hihi
kena jimat budget
xkan nak makan kat rest je kan hihi
^_^
sekali sekala tapau pun xpe

MEE MAMAK DAGING SPECIAL

1 bungkus mee kuning
Isi ayam
Daging yang dihiris
2 biji bawang besar
2 biji bawang putih
6 tangkai lada kering
1 sudu serbuk kari
1 sudu kicap pekat
2 sudu sos cili
2 sudu sos tiram
2 biji telur
Segenggam taugeh
1/2 ikat sawi
Garam secukup rasa
Serbuk perasa

Cara-cara

Tumiskan bawang besar, bawang putih & lada kering yang telah di kisar. Bila sudah naik bau, masukkan serbuk kari yang telah di bancuh dengan sedikit air.
Apabila sudah naik bau dan minyak, masukkan daging yang direbus dan gaulkan sehingga sebati
Masukkan kicap pekat, sos cili dan sos tiram. Taburkan garam / serbuk perasa (kiub ayam secukup rasa.
Masukkan mee kuning dan gaulkan sehingga masak. Kemudian telur, sawi, taugeh dan serbuk perasa jika suka

DONE ^___^

Tiada ulasan:

Catat Ulasan