08 Oktober 2012

Resipi - Ayam Masak Kicap Pedas ^___^

Siti suka mempelbagaikan resipi ayam di rumah siti, coz di rumah siti amat suka makan 
ayam...any masakan ayam ^___^
dipanggang, digoreng n dikukus

adoi2....dah terbiasa ehe....
tu yang memaksa siti cari alternatif supaya x jemu 

kot ada yang terpakai my resipi ni
jom try sama-sama
^____^


AYAM MASAK KICAP PEDAS ^___^

Ayam- potong kecil
garam kunyit secukupnya
minyak untuk menggoreng

Bahan di atas digoreng dan ketepikan ^__^

Bawang besar - ditumbuk
Bawang putih - ditumbuk
Halia - ditumbuk

sedikit lada sulah
Kepala rempah
kicap manis
Cili padi - ditumbuk

Caranya :

Panaskan minyak dan tumiskan bahan tumbuksehingga wangi. Masukkan rempah tumis, goreng sejenak.
Masukkan ayam yang telah digoreng serta lada sulah dan gaul sebati.
Kemudian masukkan air dan kicap. Masak hingga mendidih.

DONE ^__^

Tiada ulasan:

Catat Ulasan