Atas permintaan my lovly reader, juz nak share resipi mee goreng pedas, yang last time siti tayang2
time siti bekfas ^___^
ada jugak like siti, suka makan pedas ni ehe...
jom layanz resipi simple ni
^____^
MEE GORENG PEDAS ^___^
Sepaket mee kuning - cuci dan toskan
sayur sawi - potong2 cuci dan toskan - siti xde stok ehe ^.^
1 SB cili kisar
2 camca besar sos cili
1 camca besar kicap pekat
isi ayam/ udang/fishball
3 biji bawang merah *
2 ulas bawang putih*
2 sudu besar udang kering - rendam sekejap *
Secubit gula
1 kiub ayam "Maggi"
(* blend halus)
Cara-cara :
Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bahan kisar hingga harum, masukkan cili kisar dan tumis hingga cili garing. Tambah sos tiram, sos cili dan kicap pekat, kacau rata, tuang air, kacau rata. Tambah udang, gula,isi ayam dan kiub ayam, kacau rata. Tambah mi kuning dan gaul rata. Tambah kicap secukup rasa rasa. Kalau ingin mi kelihatan basah, tambah lagi sedikit air. Akhir sekali masukkan sayur sawi. Gaul rata masak sekejap, rasa dan jika ok boleh matikan api.
DONE ^___^
Tiada ulasan:
Catat Ulasan