05 Mac 2010

Coklat sebagai Makanan Berkhasiat ^_^



COKLAT MENGURANGKAN RISIKO PENYAKIT KARDIOVASKULAR

Kajian mendapati bahawa kuantiti antioksida yang diserap dari koko dan coklat adalah lebih tinggi berbanding wain, teh dan sayur. Pengambilan koko sebagai makanan yang kaya dengan antioksida flavanoids dapat mengurangkan risiko atherosclerosis serta mengurangkan kematian akibat penyakit koronari jantung.

KOKO MENINGKATKAN KEBOLEHAN MENGATASI TEKANAN

Kajian menunjukkan bahawa antioksida yang mengalir semasa di dalam keadaan tertekan dan senaman mempunyai kesan yang baik terhadap stamina. Kajian di Jepun menunjukkan bahawa polifenol dapat menghalang perubahan sikap emosi di bawah tekanan fizikal dan berupaya mengurangkan tekanan.

KOKO MELAMBATKAN PROSES PENUAAN

Penuaan adalah salah satu proses yang disebabkan kerosakan sel oleh radikal bebas. Sehubungan itu, pemakanan yang kaya dengan antioksida dapat melambatkan proses penuaan. Kajian mengenai proses penuaan telah dijalankan secara meluas di mana jangkahayat bagi manusia yang sihat boleh dilanjutkan sehingga 5-10 tahun dengan mengamalkan pemakanan seimbang yang kaya dengan antioksida (dengan izin Allah). Kajian yang dijalankan oleh Jabatan Epidemiologi dari Harvard School of Public Health di Boston U.S.A mendapati bahawa penggemar coklat menikmati purata tambahan umur sebanyak 0.95 tahun berbanding bukan penggemar coklat. Ini menunjukkan wujudnya polifenol sebagai antioksida dalam coklat.

COKLAT SEBAGAI MAKANAN BERKHASIAT
Coklat adalah produk koko yang mempunyai khasiat sebenar. Kandungan nutrient di dalam coklat merupakan makanan yang seimbang.

04 Mac 2010

HomeMade Daging BurGer ^_^

my version - makan with roti paun ja ehe..simpan cheese sikit sodap lah tu ehe
Assalamulaikum semua
Salam Khamis ( eh kan weeKend tia ^O^)
ehe mengenai n3 siti kali ani
saja nk share feberet yang siti buat
sapa cakap kita x leh buat homemade daging burger sendiri
ani kes luan rajin ehe ^_^
kes malaz memang g kedai ja ni ehe ^_^
HOMEMADE DAGING BURGER
500 g daging/ayam cincang (mince beef/chicken)
1 1/2 cwn breadcrumb
1 biji telur
1 st garam
1/2 biji limau nipis - perahkan dan ambil airnya
1 biji bawang putih - cincang halus
1/2 biji bawang - cincang halus
1 st serbuk lada sulah/ lada hitam
Cara:
1. Bersihkan daging/ayam cincang tadi
2. Masukkan semua bahan kecuali daging/ayam dan breadcrumb dalam mangkuk besar
3. Gaul sebati
4. Masuk daging/ayam cincang tadi dan gaul sebati dengan campuran tadi
5. Masuk breadcrumb dan gaul sebati lagi
6. Kalau adunan terlembik, tambahkan sedikit breadcrumb lagi
7. Bahagikan doh tadi kpd 12 bahagian.
8. Guna tutup botol nescefe (atau yg sewaktu dgnnya) dan plastik bungkusan untuk bentukkan bulatan.
9. Caranya, alaskan tutup dalam tu dgn plastik bungkus tu dan masukkan satu doh kecil tadi. 10.Tekan-tekan sampai mampat
11.Tarik plastik utk keluarkan doh burger tadi
12.Ulang utk doh2 yg lain tu.. kemudian simpan dalam peti ais (tpt beku) sebelum digoreng
13.Masak cam masak daging burger biasa tu..
14.Then bolehlah dihidang sayuran dan roti burger ^_^



Siti - nanti siti nk wat nipis-nipis, will crispy rasanya ehe ^_^
try lah ^_^

03 Mac 2010

Promosi Diz SUNDAY ^_^

MY Lil MALTZ MuFFin
$1 each
$10 sahaja ( for Tester ^_^)
my Half Chezy Brownies $9

Can text me at 7140236
TQVM to those yg awal dah booking
^_^

5 DON'TS when you are sleeping ^_^

1 DON'T SLEEP WITH WATCH
Watches can emit a certain level of radioactivity.Though small, but if you wear your watch to bedfor a long time, it might have adverse effects on your health.

2 DON'T SLEEP WITH BRA
Scientists in America have discovered those thatwear bras for more than 12 hours havea higher risk of getting breast cancer.So go to bed without it.

3 DON'T SLEEP WITH PHONE
Putting the phone beside your bed or anywherenear you is not encouraged.Though some of us will use phones as alarm clocks,but please put the phone as far as possible.Scientists have proved that electrical items includingmobile phone and television sets emit magnetic waves when used.These waves can cause disruptions to our nervous system.Therefore if you need to put your mo! bile phone near you,switch it off first.

4 DON'T SLEEP WITH MAKE UP
People who sleep with make up might haveskin problems in the long run.Sleeping with make up will cause the skin to havedifficulty in breathing and problem in perspiring.You will also need a much longer time to go into deep sleep.

Lastly.....

5 DON'T SLEEP WITH OTHERS' WIFE / HUSBAND
You may never wake up again. : )
kwang-kwang..ehe

Penawar Kepenatan ^_^

Juz kan share here, boleh diamalkan seperti yang disyorkan
maklumlah
tani ni bekeraja so datang kerumah, mesti kerja kat rumah menunggu
adoi Ma...
jgn byk merungut ehe biasalah tugas seorang isteri n at da same seorang ibu
mesti tahap kepenatan lebih dari seorang suami
Ryte? ^_^
meh baca sama-sama
PENAWAR KEPENATAN
Amalkan... Bagi mengatasi kepenatan melaksanakan tugas-tugas seharian sama ada dirumah mahupun di tempat kerja,
bolehlah jadikan petua yang diajaroleh Rasulullah s.a.w. kepada puteri kesayangannya
Saidatina Fatimah
sebagai penawarnya.
Suatu hari Saidatina Fatimah mengadu kepada suaminya Saidina Ali binAbu Talib tentang kesakitan pada tangannya kerana keletihan menggilinggandum untuk membuat roti. Saidina Ali berkata :"Bapa kamu telah datang membawa balik tawanan perang. Berjumpalah dia dan mintalah seorang khadam untuk membantumu."
Saidatina Fatimah pergi bertemu bapanya dan menyatakan hasrat untuk mendapatkan seorang khadam bagi membantu tugas hariannya di rumah.
Bagaimanapun Rasulullah s.a.w. tidak mampu memenuhi permintaan anakkesayangannya itu. Lalu Baginda s.a.w. pergi menemui puterinya serta menantu itu.
Baginda s.a.w. berkata:"Apa kamu berdua mahu aku ajarkan perkara yang lebih baik daripada apayang kamu minta daripadaku?
Apabila kamu berdua berbaring untuk tidur,
bertasbihlah (Subhanallah) 33 kali,
bertahmid (Alhamdulillah) 33 kali
dan bertakbir (Allahuakbar) 33 kali.
Ia adalah lebih baik untuk kamuberdua daripada seorang khadam.
"Inilah penawar ringkas yang Nabi s.a.w. ajarkan kepada anak dan menantunya bagi meringankan keletihan dan kesusahan hidup mereka berdua.
Saidina Ali terus mengulang-ulang kalimah-kalimah Rasulullah.s. a.w.ini.
Katanya "Demi Allah aku tidak pernah meninggalkannya semenjak ia diajarkan kepadaku."
Sayugia dicadangkan kepada ibu-ibu, suami-suami atau sesiapa sahajayang merasai kepenatan setelah melakukan tugas-tugas harian supaya
mengamalkan membaca 'Subhanallah' (33 kali),
'Alhamdulillah' (33 kali)dan
'Allahuakbar' (33 kali) pada setiap malam iaitu sebelum melelapkanmata.
Lakukanlah dengan penuh ikhlas dan istiqamah (berterusan) ,
Insya-Allah petunjuk Nabawi ini mampu menyelesaikan bebanan-bebanan hidup sehariankita. Akan terserlah ceria di wajah pada keesokan hari dengan senyuman.
"Sebarkanlah ajaranku walau satu ayat pun"(Sabda Rasulullah SAW)"Nescaya Allah memperbaiki bagimu amalan-amalanmu dan mengampuni bagimu dosa-dosamu. Dan barangsiapa mentaati Allah dan Rasul-Nya, makasesungguhnya ia telah mendapat kemenangan yang besar."

Khasiat Timun dalam Kesihatan ^_^


Timun ada pelbagai khasiat & penawar. Kebanyakan org suka memakannya kerana ia dianggap dpt menyejukkan badan. Sebenarnya timun kaya dgn kandungan mineral. Ia juga mengandungi kalsium, fosforus, zat besi & Vitamin C. Berdasarkan kandungannya tidak hairanlah ia menjadi penawar mujarab beberapa penyakit. Yang penting ianya mampu mengekalkan kandungan alkali dlm darah kita. Jika mengalami sembelit, ia dpt diatasi dgn mengamalkan makan timun setiap hari.
Kandungan jus di dlm timun amat mujarab utk merawat gastrik, ulser serta kandungan asid tinggi. Jika jus dicampurkan dgn perahan lobak merah & saderi, ia dpt mengatasi masalah pusingan asid spt gout, reumatik & artritis.Bijinya pula kaya potasium. Cecair dpd bijinya dpt merawat masalah kekerapan buang air kecil.
Selain itu, perahan airnya juga boleh merawat kudis. Untuk mendptkan kesan mujarab, perahan timun boleh dicampur dgn jus lobak & salad.Parutan timun juga boleh digunakan utk rawatan kecantikan spt masalah jerawat. Campur parutan timun dgn kuning telur. Kacau sebati & sapu pd seluruh muka. Biar 15-20 minit, kemudian bilas dgn air bersih. Lakukan selalu supaya jerawat cepat kering.
Selain itu timun juga dpt menghilangkan masalah bau badan. Ambil sebiji timun muda & kupas kulitnya. Cuci & gosokkan pd bahagian badan yg sering berpeluh. Lakukan selalu samada semasa mandi ataupun selepas mandi. Kulit muka yg kasar juga boleh dirawat dgn menggunakan timun. Caranya,parut timun & ambil air perahan timun & gaul dgn tepung jagung. Sapu ke seluruh muka pd setiap mlm sebelum tidur. Kita juga boleh mengatasi masalah panas badan dgn timun. Kikis sebiji timun dgn menggunakan garpu supaya berjurai. Boleh juga dikisar sehingga halus. Buat sbg bahan minuman dgn mencampurkannya bersama gula & garam. Kacau hingga sebati & simpan dlm peti sejuk. Kemudian minum setiap pagi,petang & malam.

Resipi - Ayam Salai Madu II ^_^

Assalamualaikum semua
salam RABU
ni tgh santai ja sambil mengupdate my humble blog ni ^_^
ni juz nk share my resipi ayam salai, siti ni memang minat salai menyalai ni...
yang atas dapur gas ja lah ehe
yang kai arang, alamat nda masak gayanya huhu
nda sanggup kan berasap-asap ehe
teman hby salai2 boleh lah ^_^
bah try ja my resipi to mana-mana yg plan kan BBQ
ni resipi yang sesuai rasanya kot ehe


AYAM SALAI MADU II

Bahan-bahan ( sebagai anggaran sahaja ehe)
Kepak Ayam secukupnya
8 ulas bawang putih
5 biji limau kasturi
2 inci halia
2 sudu serbuk cili
5 biji cili padi
2 batang serai
3 sudu minyak
5-6 sudu madu
garam dan gula secukup rasa
kisar bawang putih, halia,serai dan cili padi dengan air yang sedikit.-masukkan ayam dalam kontena kedap udara dan campurkan semua bahan kisar tadi.-masukkan juga serbuk kunyit, serbuk cili, minyak, air perahan limau juga kulitnya dikisar halus, madu dan garam serta gula ikut cukup rasa ya.-gaul semua bahan dan ayam hingga sebati.
perap dalam peti sejuk selama semalaman.
akhir sekali, panggang atau salai ayam tadi dengan api sederhana. Lagi sedap jika disapu lagi dengan madu.