doi...kuit bnr my ayam ani,ehe..siti nda berapa suka ayam besar2..coz normally masani diliat bentuk ayamnya besar-besar..kena botox semuanya ehe...its mean byk ta hormon masuk ke badan tani tu hm...payah jua aa, masani pyh banar kan meliat ayam kiut2 ehe..but anyway, dimalam siti menggoreng ayam ani, makan meratah2 kami dua lepas siti siap baking...ops...lupa update pics...nanti ye...f rajin, trylah my ayam goreng ani...sure...sodap...makan meratah saja yum..yum...
AYAM GORENG SPICY
* Ayam diperap dgn serbuk cili secukupnya, perap 1-2 jam
* 1 kotak tepung goreng ayam,any brand
* 4 tbsp cili kasar
* 1 cawan tepung gandum
* Garam
* Air sejuk semangkuk yg kalau masukkan seketul ayam
* Minyak utk deep fried...
Cara-cara
1. Campurkan tepung ayam goreng, tepung gandum, cili serbuk,garam sedikit, kacau mesra.
2. Ambil seketul ayam yg telah diperap tadi... golek2 kan atas tepung, tepung tebal melekat, angkat dan celup2 kan sebyk 3 kali di air ais or sejuk tu, angkat dan golekkan semula pada tepung, kalau tepung macam banyk..
3. Goreng minyak yg penuh... sehingga masak dan golden brown
gerenti rangup punya ehe ^_^
Tiada ulasan:
Catat Ulasan