Assalamualaikum semua
rasanya dah lama n3 resipi x masuk blog ye
hihi sori ye, x sempat upload selama ni
ha...lepas ni byklah masuk resipi hihi,
maklumlah cuti katakan so
masa agak terluang sikit
sambil tunggu my oven berbunyi ^__^
ok n3 ni berkisar masakan ayam lagi ..
simple-simple ,saja nk tukar selera ^O^
meh layanzzz sama-sama
AYAM MASAK KAPITAN
Bahan Kisar:
1 labu bawang besar
2 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
5 biji Cili Merah
Sedikit lengkuas
Sedikit Serbuk Kunyit
rempah 4 sekawan
Semua bahan di atas dikisar kecuali serbuk kunyit.
Bahan A
Ayam - dipotong ikut suka
200 ml santan
50 ml susu cair
4 sudu besar air asam limau nipis
Garam, Gula
Tumis bahan kisar dan rempah 4 sekawan hingga naik bau.
Masukkan ayam dan gaul, biar hingga ayam empuk.
Kemudian masukkan santan dan susu cair.
Biarkan hingga mendidih. Masukkan garam, gula dan air asam limau tadi.
Kacau sentiasa. Angkat dan hidangkan.i
Tiada ulasan:
Catat Ulasan