kadang bila taisliur kan makan soto lewat2 mlm terpaksa ta jua rajin buat sendiri
selagi masih ada stok di dalam peti ajaib siti ^,^
soto simple siti ni nda ndadapat menandingi my mertua' version
fuh..sia2pun..SODAP hehe..
nanti ta bunyi2 makan soto arah my mertua hihi
Yang ni masakan simple lagi dari siti, yang sentiasa keburuan masa
^__^
masa baking n masa relax nda byk untuk siti
so kena limitkan masa untuk masak simple2
dalam bab-bab soto ni, siti suka soto daging dari soto ayam
n satu jua, soto keBruneian yang pasti feberet siti
so its mean, soto org kampung jadi pilihan siti ^,^
mana tempat-tempat masani, nda g ori
susah nak cari, org kitani yang buat sendiri
not maid plz uhu
Iytah masa jadi panjang mengunjar gerai soto saja hihi
like di rimba, soto nurul, siti suka toh ^,^
mesti kena dengan lada rindu
fuh...berpeluh tym makan YUM-YUM
meh layanzz soto simple dari dapur siti ni
silakan ^o^
SOTO DAPUR SITI ^_^
Daging dihiris dan direbus
3 - 4 liter air rebusan daging
2X Sup bunjut Mak Siti ( alo...bukan mak siti tau, nama jenama je hihi)
1 batang kayu manis
1 kuntum bunga lawang
4 biji buah pelaga
5 tangkai bunga cengkih
garam secukup rasa
Bahan untuk dikisar :
3 biji bawang besar
2 ulas bawang putih
1 inci halia
Bahan hiasan :
selagi masih ada stok di dalam peti ajaib siti ^,^
soto simple siti ni nda ndadapat menandingi my mertua' version
fuh..sia2pun..SODAP hehe..
nanti ta bunyi2 makan soto arah my mertua hihi
Yang ni masakan simple lagi dari siti, yang sentiasa keburuan masa
^__^
masa baking n masa relax nda byk untuk siti
so kena limitkan masa untuk masak simple2
dalam bab-bab soto ni, siti suka soto daging dari soto ayam
n satu jua, soto keBruneian yang pasti feberet siti
so its mean, soto org kampung jadi pilihan siti ^,^
mana tempat-tempat masani, nda g ori
susah nak cari, org kitani yang buat sendiri
not maid plz uhu
Iytah masa jadi panjang mengunjar gerai soto saja hihi
like di rimba, soto nurul, siti suka toh ^,^
mesti kena dengan lada rindu
fuh...berpeluh tym makan YUM-YUM
meh layanzz soto simple dari dapur siti ni
silakan ^o^
SOTO DAPUR SITI ^_^
Daging dihiris dan direbus
3 - 4 liter air rebusan daging
2X Sup bunjut Mak Siti ( alo...bukan mak siti tau, nama jenama je hihi)
1 batang kayu manis
1 kuntum bunga lawang
4 biji buah pelaga
5 tangkai bunga cengkih
garam secukup rasa
minyak untuk menumis
Bahan untuk dikisar :
3 biji bawang besar
2 ulas bawang putih
1 inci halia
Bahan hiasan :
Mee Kuning dan Mee Hoon
Taugeh yang telah dicelur
Daun sup, dipotong halus
Bawang goreng
Lada Rindu
Daging yang direbus dan di hiris nipis
Cara-cara :
Panaskan minyak didalam periuk. Masukkan rempah tumis (kayu manis, bunga lawang, buah pelaga dan bunga cengkih) dan lengkuas yang telah dititik. Tumis bahan yang telah dikisar sehingga naik bau. Masukkan sup bunjut dan gaul hingga sebati.
setelah naik bau, masukkan air rebusan tadi secukupnya.
kemudian sesuaikan dengan garam dan serbuk perasa
DONE ^___^
Taugeh yang telah dicelur
Daun sup, dipotong halus
Bawang goreng
Lada Rindu
Daging yang direbus dan di hiris nipis
Cara-cara :
Panaskan minyak didalam periuk. Masukkan rempah tumis (kayu manis, bunga lawang, buah pelaga dan bunga cengkih) dan lengkuas yang telah dititik. Tumis bahan yang telah dikisar sehingga naik bau. Masukkan sup bunjut dan gaul hingga sebati.
setelah naik bau, masukkan air rebusan tadi secukupnya.
kemudian sesuaikan dengan garam dan serbuk perasa
DONE ^___^
assalam,kan betanya jua ku ahh.sup bunjut mak siti atu yang pakai bungkus kain putih nipis atu kah.kalau di tumis inda balaing pakai minyak ganya,inda bubus kan tu.nipis jua kain nya tu.saja betanya ingin tahu.
BalasPadamws dear ^_^
BalasPadamyup2 sup bunjut yang kain putih nipis tu, tumis pakai minyak sedikit saja, so far sebatah memasak pakai sup bunjut ni nda bubus, uhu f bubus, mesti siti dah complain arh mak siti ehe :P good luck dear ^.^