Assalamualaikum semua
mudahan semuanya dalam keadaan sihat sejahtera korang ye Amin....
alhamdulillah sempat jua kan update resipi yang dijanjikan ni
yang istimewa masakan ni ialah menggunakan sambal buatan sendiri
ianya boleh di buat sambal nasi lemak dan di sini, siti cuba masak dengan
menggunakan sambal ni, wow hasilnya SEDAP n NYaMAN....
nda menyesal membuat
^__^
sure korang buat ni
meh..tani try sama-sama
^_^
last weekend, makan special dengan sayur tumis taugeh
YUM....
AYAM MASAK SAMBAL SPECIAL
Ayam ~yang digoreng dengan serbuk kunyit & garam
1 labu Bawang besar
3 ulas Bawang Merah
1/2 halia ~d hiris
2SB SAMBAL SPECIAL
1SB Sos Tomato
Serbuk perasa dan garam secukupnya
Caranya:
Tumis Bawang besar dan bawang merah serta halia hingga naik bau.
kemudian masukkan sambal SPECIAL, gaul semuanya hingga pekat.
Masukkan sos tomato dan diakhiri dengan serbuk perasa dan garam.
barulah dimasukkan ayam yang telah digoreng tadi.
DONE ^__^
Sambal Special
Cili kering
bawang merah
bawang putih udang kering
sedikit cili padi
sedikit pusu ~ telah dibersihkan
*** siti guna anggaran saja ^.^
Caranya:
Semuanya di kisar dan digoreng dengan sedikit minyak.
sesudah masak sekata, simpan lah dalam kontena kedap angin
DONE ^__^
tahan hingga 2minggu
Tiada ulasan:
Catat Ulasan