19 Oktober 2011

Resipi - Spagetti Carbonara ala Siti' ^_^


Evenpun siti ni bukanlah terror sgt masak-masak,
tapi siti suka mengexperimen bila ada kelapangan, list2 jenis
masakan yang siti suka tgk dalam majalah
^__^
so siti modified sikit resipi asal ikut liur tekak mr lov,
byk jugak lah masakan yang siti target nak buat insyAllah sebelum
hujung tahun ni
~target mesti habiskan ehe~

kebetulan jugak, ada my reader requested for resipi spagetti ni
Mr Lov pun 1st test ni
Alhamdulillah Mr Lov suka
^__^
even siti x pandai makan, mr lov pandai pun dah cukup
~ haha kira2 gmana rasanya ye :P~

SPAGETTI CARBONARA

Spagetti/ Fettuccine - yang telah di rebus
2SB minyak zaiton/ minyak masak
1 biji bawang besar - dicincang
2 ulas bawang putih - di cincang
Isi daging cincang - Siti guna isi ayam + sedikit udang ^.^
100 gm parmesen cheese - diparut
serbuk lada hitam
4 kuning telur + 1 telur
1 tin cendewan

Caranya:

4 kuning telur + 1 telur di kucok bersama cheese yang diparut tadi dan ketepikan.
Tumis bawang besar dan bawang putih hingga naik bau. Masukkan isi ayam yang dicincang bersama serbuk lada.
kemudian masukkan telur + cheese tadi, gaul sebati.
akhir sekali masukkan spagetti yang direbus tadi dan cendawan, gaul bersama kemudian sesuaikan dengan serbuk perasa dan garam

DONE ^__^

Tiada ulasan:

Catat Ulasan