24 September 2009

Resepi - Rojak Ayam



ni antara makanan sampingan untuk raya open house...simple tapi sodap :)

ROJAK AYAM

Bahan
1/4 ekor ayam
3 biji telur rebus [belah2]
3 keping tahu [goreng dan potong nipis]
1/2 biji sengkuang [saiz kecil]
1 batang timun
1/2 biji salad lectucce


Kuah Kacang/sos Kacang
Buatkan saperti kuah satay

Cara:
1. Ayam dipotong 2 dan dibersihkan. Gaulkan garam dan kunyit dan gorengkan. Bila dah sejuk potong kecil.
2. Semua sayuran dipotongkan kecil.
3. Masukkan serba sikit semua bahan dalam pinggan dan taburkan kuah kacang atas

Tiada ulasan:

Catat Ulasan

Catat Ulasan