Resipi - KoloMee ala Siti' ^__^

Assalamualaikum semua

sekadar nak melayukan my version of my kolomee

yang last time siti ada shared

TQ ye to yang bertanya last time

harap berpuas hati dengan resipi simple ni

^__^

KOLOMEE ALA SITI'

Mee wantan/ mee yang difikirkan sesuai ^.^

Isi ayam yang direbus/ daging yang dihiris nipis

sayur Brokoli jika suka

sayur sawi ~ mesti ada, baru sedap ^.^

1 cawan air rebusan ayam

2SM Sos Tiram

1 SM dark Soy sauce

2 ulas Bawang Putih yang ditumbuk

sedikit minyak bijan

Caranya:

Rebus mee tadi dan ketepikan. Panaskan kuali dengan sedikit minyak bijan, kemudian tumis

bawang putih yang ditumbuk, biarkan seketika.

Masukkan semua sos dan goreng sebentar dan akhiri dengan air rebusan ayam tadi.

sesuaikan dengan gula dan serbuk perasa

jgn terlebih ye, coz sos tiram dah masin

Di mangkuk, mee then kuah + sayur + hirisan ayam yang direbus

= kenyang, alhamdulillah ^.^

DONE ^__^

Siti - bila buat kolomee ni, terpaksa ada 2 versi,

satu berayam untuk mr lov

siti punya of cozlah yang berdaging ehe ^.^

sgt suka kolomee yang ada kuah, berselera makan