Mr Hby - Syg, dimlm abg ada mimpi! ( hby owez merujuk mimpi kat siti, mcm ahli nujum ta jua ehe)
Siti - aa? mimpi apa syg? ( almaklum ta siti ni jenis emosi sikit ehe, adoi pagi2 lagi tu uhu)
Mr Hby - atu bah, taisliur kan mkn fillet ayam saja, haha ( sempat g ketawakan siti ehe)
Siti - Fikir ta ada apa eh, g watir mgtau ani uhu ( sambil mulut muncung, eiseh ^,^)
adoi, pagi2 dah siti dah dikejutkan dengan mimpi2 org taisliur ni ehe,
mcm2 saja my hby ni
taisliur kadang2 tahap org betian ^.^
terpaksa ta cari alternatif tersendiri untuk mengadakan taisliur hby ni
dah jadi tukang masak tak bertauliah saja sebatah ni
kadang nda sampai ati jua kan nda membuat, iytah saja
pengarang jantung siti dan separuh nyawa siti uhu ^.^
meh..laynzzz
sempatlah buat untuk tapau siti ke ofis, YUM2
n_n
FILLET AYAM
2 potong dada ayam fillet
sedikit air limau nipis
sedikit garam
1 telor
2 sdm minyak goreng
sedikit air ( sesuai untuk digoreng, tidak terlalu pekat)
Minyak untuk menggoreng
Bahan Tepung :
Tepung serbaguna
Sedikit serbuk kari
Sedikit serbuk roti
Cara-cara
Dada ayam masing-masing dicuci bersih, kemudian dipotong-potong tipis kecil. Rendam (marinade) dengan perasan air jeruk nipis dengan 1/4 sdt garam. perapkan seketika.
pukul telor, minyak dan air. Masukkan ke dalam ayam yang sedang diperap tadi. Sebatikan.
Kemudian setelah itu, masukkan seluruh tepung dan garam ke dalam ayam yg direndam telor tadi.
Panaskan minyak. Ambil potongan kecil ayam yang sudah terbalut tepung, goreng hingga kuning.
DONE ^___^
Tiada ulasan:
Catat Ulasan