Apa Feberet Simple siti bila Taisliur ^_^?

TQ sudi2 kenakan siti tagged hihi
^.^

YUMMY eh
yang ni my memang feberet sgt n yang siti suka sgt
bila hby tolong masakkan adoi...
bertambah perasa Xtra Love kat dalam mee ni hihi ^___^
n jua siti suka bila makan sepinggan dgn hby
So LoVLy je
sambil2 gurau2 ngeee...haha
Btw Siti suka tambah telur sewaktu mee sudah nak masak
kacau serata then toskan ^___^
YUMMY lah tu

Haha yang ni pun feberet jua Mee Kari Maggi
mesti ada telur mata lembu kat atas
SWEET ^__^



Hmmm Sudah siti jawap soalan tagged so
Korang mcmana?
mesti special dari siti kan ^.^

Resepi - Kuah Rojak

ni projek main2 masak last weekend huhu...taisliur kan wat sos rojak...coz stok siti dah habis..dapat jua sekontena besar membuat...nada bahan2 jadi rojak pun, siti bantai wat makan sama nasi ehe ada2 saja bah..pun jadilah...siti ni suka bali rojak di kedai, sebut saja dimana nyaman, memang siti aga 2...but kdg nda memenuhi tekak siti ani...ada2 saja cerewetnya ..sos kurg rasa ta, bahan luan byk timun ta..hm....sapa kah diikutnya perangai ani huhu...ehe..f membuat sendiri, tni will tau kuantiti yang tani mau, nda je..mau sos byk kah or byk bahan kah dimasukkan pun boleh..no 1 can complain :)

Kuah Rojak

Bahan

10 biji cili api tumbuk ( nda jua pedas banar ni,boleh kurangkan f nda suka)
1/2 cawan air asam jawa
1 s/b belacan
1 s/b petis udang
1 cawan kicap lemak biasa
3 s/b gula

1 s/b bijan goreng tanpa minyak
1/2 cawan kacang tanah, digoreng dan dtumbuk kasar

Cara:
1. Mesinkan csemua bahan.
2. Masakkan sebentar.
3. Bila telah sejuk masukkan kacang tanah tumbuk dan bijan.

** kuah rojak ani boleh disimpan lama..berbulan pun boleh cecah :)

then masuk ta semua bahan , like siti masuk timun, sengkuang, sotong, tauhu n telur..
Sodap....

Aktiviti Makan-makan di rumah my mertua - makan ambuyat

ambuyat yang dimakan pakai candas


jungkilan my hby...TQ syg jadi model walaupun sekadar tangan je nampak :)


Lauk asam pedas my mertua


Cecah Biasa sja ni, Cecah Limau n lada padi huhu...punyalah ngalih mencari tempoyak..mertua cari di kianggeh nda belurih n siti mencari kat area siti tinggal pun xde..cecah ani pun jadilah :)slup...sodap...


Cecah buah binjai...ni siti nda pandai huhu...hby pun nda pandai jua...


lemak Kambayau yg mertua bali ani


Lauk Rumahan Salai


My Salmon Salai

sia-sia pun ah meliat entry kali ani huhu...gerenti ramai ta lepas ani org taisliur kan ambuyat..sia-sia pun :)

kelmarin is makan2 time, coz semua famili my hby' side berhimpun di rumah my mertua, semua menantu n biras pun berkumpul coz ukan selalu kan bramai2 mcm a2 coz masing2 ada komitmen so its a pleasure time untuk kami semua huhu..

ni untuk memperkenalkan kwn siti dari msia Ka Zurayda mengenai makanan tradisi kita ni

actually siti yg suggest kan makan ambuyat huhu, lama dah taisliur since my ipar kawin bulan 6, alum g makan...normally sebulan sekali mesti ada makan berjungkil ani :)

kelurusan semua ada, lagi siok aktiviti makan2 ani hehe..makan beramai terasa enaknya..since siti udah siapkan keks untuk kelmarin ptg, huhu siti buat subuh tau...kalat mata dibuatnya...but demi taisliur my customers, siti rela berkorban :)

meh layanzz my pics :)

PS penting ni...
part ani nada berjual ah huhu...krg ada org tia kan minta order tia jua...kena buat sendiri hehe..not for sell :)

Masakan Jepun - Takoyaki

ni pakai acuan khas k..ada jual kat bakery shop..everythings bahan siti bali di Hua Ho huhu..siap promosi g 2 :)

Bahan-bahan ( 30 biji )

* BAHAN TEPUNG :
* 1 cawan tepung gandum
* 300ml air
* 1 sudu baking powder
* 1 biji telur
* sedikit garam
* Daun bawang & kobis diracik halus

* BAHAN INTI :
* ketam / udang dll.

* BAHAN HIASAN :
* Seaweed (kepingan rumpai laut) - racik halus
* Fish Flakes
* Mayonis
* Sos Takoyaki / kicap manis+sos tiram

Cara-cara

1. Campur semua bahan untuk tepung. Pastikan ianya tidak terlalu cair dan tidak terlalu pekat. Agak2 cair sikit aje dari adunan jemput-jemput.
2. Panaskan acuan takoyaki dengan sedikit minyak. blh guna acuan kuih calak bentuk bujur. Hasilnya takoyaki akan bentuk telur, hehe
3. Tuangkan adunan 3/4 penuh dalam dalam setiap acuan. Kemudian masukkan tako dan tunggu kejap sampai bhgn bawahnya masak.
4. Gunakan lidi untuk terbalikkan takoyaki supaya masak pada kedua2 bahagian atas dan bawah.
5. Keluarkan takoyaki yg siap dimasak. Taburkan seaweed , fishflakes, sos & mayonis. Sedia utk dihidang. Sedap dimakan panas-panas.

TARAA... siap lagi...