12 April 2014
Sandwish Sardin untuk cinta hati ^^
14 Januari 2013
Resipi Roti Goreng Keju + fillet ayam - khas untuk family siti ^__^
20 September 2012
Mulakan Kerja dengan Befkas dulu ye...
22 Ogos 2012
Resipi - Sandwish goreng telur ^___^ SEDAP!!!
telur rebus
mayonis secukupnya
Serbuk lada putih
06 Jun 2012
Burger Sandwish ^____^
23 Ogos 2011
buat Roti PIZA untuk santapan sungkai ^_^
ehe..taisliur lak nak makan roti simple
so jadilah ia mengikut bahan stok yang terhad haha :P
siti guna roti wholewheat
SEDAP!!
simple je nak buat,
gaulkan sebati, sos tomato dan lada
kemudian sapu ke roti yang telah disusun di tray oven
kemudian letaklah sosej n crab stick ke
then di taburi dengan serbuk oregano
dan diakhiri dengan sedikit cis
la...la....DONE ^___^
25 April 2011
HaPPY Time lagi di ofis siti ^___^
Asal ada majlis hari jadi or acara suka-suka, memang mesti ada acara makan2 dan gader2 seofis. BEST….dan inilah antara penyebab diet siti nda menjadi2 ehe ^,^ ( adeh, silap sendiri x tahan godaan kan keke), kali ni kebetulan buat untuk bday our officer dan ditaruskan jua dengan kemasukan our new staff.
Kami dua ofis besar, suka mengadakan supriz bday, macam2 ta makanan kan diliat, nda kurang jua ada yg sponsor ^___^
Will, siti seperti biasa, sempatlah buat tumis kangkung ( ikut tema time ni mengambuyat), nda berlurih sayur pakis, so kangkung pun kangkung lah ehe…lately mengambuyat umpama tradisi baru di ofis siti ^_^, bukan selalu gak nak makan ambuyat ni, f taisliur, bolehlah pegi rest yang ada menyediakan hidangan ni, tapi bila dah makan di ofis, semua juadah yang bersangkut-paut dengan ambuyat ni mesti ada dan byk coz masing2 ada membawa ^_^
Secara peribadi, siti really lov moment2 mcm ni, berhimpun dan bergurau mesra ^__^ dan yang penting berinteraksi sesame pegawai dan org bawahan. Lagi siuk bila makan ambuyat ni, masing2 dengan candas masing2, sibuk mencungkil dan siap lagi dengan bab kelahi2 sayang, siapa yang dapat cungkilan besar hahaha ^,^ mcm budak2 uhu…
Ok, korang layanzzz da pic + resepi yang sempat siti buat utk kali ni.
Bread pudding ni siti buat khas untuk officer ni coz antara fav nya bread pudding,
simple but delicious
SWEET ^___^
PUDING ROTI
10 keping roti
2 cwn susu segar
4 SB Gula halus
1 biji telur
1 sudu esen vanilla
Biskut Oreo
Cara Membuat
Potong roti dan susun roti dalm loyang pembakar. Masukkan susu segar, gula dan telur serta esen vanilla dan gaul sebati. Kemudian jiruskan atas roti - biarkan roti kembang dalam 15 minit. Tuang sehingga habis. Hiasan dgn biskut oreo.
Bakar dlm oven selama 45 minit-1 jam.
Done ^___^
24 Mac 2011
Resipi - Roti Cheese ^___^
cheese keping
Kaya
Caranya
Letak cheese di antara dua keping roti.
11 Mac 2011
Resipi - Fillet Ayam for my BekFas ^__^
Mr Hby - Syg, dimlm abg ada mimpi! ( hby owez merujuk mimpi kat siti, mcm ahli nujum ta jua ehe)
Siti - aa? mimpi apa syg? ( almaklum ta siti ni jenis emosi sikit ehe, adoi pagi2 lagi tu uhu)
Mr Hby - atu bah, taisliur kan mkn fillet ayam saja, haha ( sempat g ketawakan siti ehe)
Siti - Fikir ta ada apa eh, g watir mgtau ani uhu ( sambil mulut muncung, eiseh ^,^)
adoi, pagi2 dah siti dah dikejutkan dengan mimpi2 org taisliur ni ehe,
mcm2 saja my hby ni
taisliur kadang2 tahap org betian ^.^
terpaksa ta cari alternatif tersendiri untuk mengadakan taisliur hby ni
dah jadi tukang masak tak bertauliah saja sebatah ni
kadang nda sampai ati jua kan nda membuat, iytah saja
pengarang jantung siti dan separuh nyawa siti uhu ^.^
meh..laynzzz
sempatlah buat untuk tapau siti ke ofis, YUM2
n_n
FILLET AYAM
2 potong dada ayam fillet
sedikit air limau nipis
sedikit garam
1 telor
2 sdm minyak goreng
sedikit air ( sesuai untuk digoreng, tidak terlalu pekat)
Minyak untuk menggoreng
Bahan Tepung :
Tepung serbaguna
Sedikit serbuk kari
Sedikit serbuk roti
Cara-cara
Dada ayam masing-masing dicuci bersih, kemudian dipotong-potong tipis kecil. Rendam (marinade) dengan perasan air jeruk nipis dengan 1/4 sdt garam. perapkan seketika.
pukul telor, minyak dan air. Masukkan ke dalam ayam yang sedang diperap tadi. Sebatikan.
Kemudian setelah itu, masukkan seluruh tepung dan garam ke dalam ayam yg direndam telor tadi.
Panaskan minyak. Ambil potongan kecil ayam yang sudah terbalut tepung, goreng hingga kuning.
DONE ^___^
27 Disember 2010
Sandwish special ^_^
26 Julai 2010
Resipi - Roti Celup Telur ^___^
14 Julai 2010
Resipi - Roti Bersalut Udang Cheese
Cairkan marjerin dan tumis bwg2 sampai terbit bau. Kemudian masukkan udang cincang dan kacau rata2 selama 1-2 minit.
16 Mei 2010
Resipi - Roti Goreng Berayam Chez ^__^
22 April 2010
Resipi - Roti Goreng Cheese ^_^
01 April 2010
Resipi - mY Morning Roti UNCLE John ^_^

Cara membuatnya :
Rebus daging burger hingga masak. Bila dah masak, hancurkan daging tu, pecahkan telur dan gaul.
Parutan carrot & kobis tadi campurkan dengan mayonis
Kemudian sapu butter pada roti, letak daging hancur td & bakar atas kuali leper
Bila roti dh masak, letak ler sayur tu & tuang sos.
Tadaaaaaa…siap untuk belak siti ^_^
ehe nak tau, asal usul roti uncle roti, meh baca ^_^
...... Alkisah waktu dulu-dulu, ada sorang mat saleh datang kesini untuk berdagang. Habis dia cari tak dapat jumpa lagi dia punya staple food. Kalau orang cina ada kuey teow, kalau orang melayu ada lontong dan mee rebus nye, orang india ada capati dan tose. Jadi, dia ke gerai and request sipegerai buatkan nye roti.... disalutkan daging. Waktu tu keju payah nak cari, lalu sipegerai tu gantikan keju dengan telur. Hasil nya si mat saleh tu enjoy betul. Kebetulan pulak, nama si mat saleh tu John. Jadi roti tu pun dinamakan Roti si John le.... roti john...
26 Mac 2010
Resipi - Sandwish Tuna ^_^

01 Mac 2010
Resipi - Roti Goreng & Mee Hoon Goreng
8 keping roti (buang kulit tepinya)
serikaya secukupnya
2 cawan tepung gandum
2 1/2 cawan air
2 cm (1 sudu besar) marjerin
1 sudu kecil garam
sedikit gula
Cara Memasak:-
Di dalam bekas satukan tepung bersama marjerin, garam dan gula. Bancuh dengan air dan kacau dengan whisk, masukkan pewarna kuning, gaul rata dan ketepikan.
Ambil 2 keping roti dan intikan dengan serikaya dan potong kepada 4 bahagian.
Panaskan minyak di dalam kuali untuk menggoreng.
Celupkan roti tadi ke dalam adunan teung dan goreng sehingga keperangan. Balik-balikkan selalu.
16 Februari 2010
Resipi- Sandwish Telur Siti
ni untuk bekal hby g keja ehe...banyak? nda banyak x aa, nda cukup g ehe..kwn seofis hby sempat bekfas dengan sandwish siti ni n my hot teh tarik sebelum buat keja masing-masing..sempatlah subuh2, siti buat 2bantal roti n teh tarik sekali ehe...minum kat rest,dah berapa $ so buat banyak biar semua ampit ^_^n nk tunaikan email Nadia di Tutong yang kan tau my simple sandwish ani ehe..simple ja ^_^
SANDWISH TELUR SITI
Bahan-bahan
roti sandwich
2 biji telur
3 @ 4 sudu mayonis
secubit garam
secubit serbuk lada putih
Cara-cara
rebus telur hingga masak.
hancurkan telur tersebut,masukkan mayonis,garam,lada putih,garam & gaul rata.
roti sandwish boleh disapu mentega (jika suka) dan bubuh telur yang telah di gaul tadi.
14 November 2009
Resepi - Roti Canai :)

since hby off harini, before hby g rumah mertua, sempatlah siti wat bekfas roti canai...ha...roti canai siti byk resepinya...ni siti try resepi lain sikit...mcm pas jua ah usulnya...kena offer jua krg ni jadi pencanai roti martabak huhu ehe :) siti tepuk2 tim panazzz2, la...rangup eh...nda menyesal mencuba resepi baru ani :) u ol can try buat kat rumah..meh layazzzz
ROTI CANAI
Bahan-bahan ( anggaran siti dalam 10 biji )
* 2 setengah cawan tepung gandum
* 1 sudu makan mentega
* 1 sudu makan susu pekat manis
* 1 cawan air (untuk bancuhan tepung…agak2)
* sedikit garam halus
* minyak masak
* mentega
Cara-cara
Cairkan mentega. Bancuh susu pekat manis bersama air dan sedikit garam (air bancuhan tersebut perlulah cair).
Masukkan mentega yang telah dicairkan tadi ke dalam tepung..gaul rata dan masukkan air susu yang telah di bancuh tadi sedikit demi sedikit..uli sehingga menjadi doh yang licin.
Bulat2kan menjadi doh yang kecil dan perapkan bersama sedikit minyak masak dan mentega lebih kurang setengah jaM
canai doh tadi sehingga nipis dengan menggunakan minyak.
Sapukan sedikit mentega pada doh yang di canai nipis tadi..lepas tu gulungkan doh tu macam ni
Lepas tuh buat macam angka 8 dengan cara menggulungkan setiap hujung doh tu sehingga bertemu.
lipat dua angka 8 tadi untuk membentuk seperti bunga ros.
Penyek-penyekkan bunga ros tersebut sebelum menggoreng dengan api yg perlahan. Boleh menggunakan minyak sapi atau pun mentega untuk lebih rasa umphh..
petua yang siti dapat dalam membuat roti canai ani, after tani mencanai sebelum di goreng, better tani freeze seketika...juz utk menjadikan roti tani more ummmp...
WALLLAaaaa siap dah utk bekfas :)







