22 Ogos 2012

Menu awal pagi di 1st syawal 1433 ^___^ - di rumah manggis


Alhamdulillah berpeluang bersua lagi di suasana raya 1433 ni
^___^
happy bangat di tahun ni
beraya dengan ckecil haiqal 
nanti upload pic haiqal di pagi raya 

so cute di pakaian cara melayu hijaunya
chewah...puji nampak uhu

Sekayu hijau kami on our 1st raya

will seperti biasa tahun-tahun lepas, siti selalu masak menu istimewa
even ianya simple tapi special
maklumlah semua bahan ada ehe
ala untuk bekfas b4 heading ke rumah my MIL

sgt istimewa untuk my family di manggis
haha penuh sapak dari mee hoon ;p

Semoga apa jua menu yang dihidangkan di hari raya ni
memberikan manfaat kesihatan kepada tani semua
make sure ianya dijamin bersih untuk seisi family
^____^

HaPPY RAYA semua



MEE HOON SPECIAL RAYA ^__^

1 bungkus Mee Hoon
Segenggam daging
Sedikit udang kering
2SB Lada kisar
1 labu bawang besar (ditumbuk)
Sedikit halia
3 ulas bawang merah (utk menumis)
2 ulas bawang putih ( ditumbuk )
kicap abc sebagai perasa sedap ;)
Bebola ayam
Seikat sawi
Taugeh
Kobis
1 s/b sos tomato
Garam dan serbuk perasa

Caranya:

 Potong daging, sayur. Hiris bawang putih & bawang merah utk menumis.  Tumis bawang naik bau masukkan daging dan udang kering sedikit garing.
Masukkan bahan yg telah dimesin. Kacau sebati.
 Masukkan  kicap dan  bawang sederhana besar , garam kasar dan tomato sos. Kacau.  Masukkan mee hoon dan kubis gaul sebati dan kemudian masukkan da rest bahan serta
diakhiri dengan taugeh.

DONE ^___^

2 ulasan:

  1. as salam. terjumpa blog ct ni sb mencari blog kawan saya yg namanya ct jugak. menarik blog ni. tapi nak tanya di berunai, apa hidangan tradisi di pagi syawal? seperti kami di semenanjung adalah ketupat dan rendang. t.ksh ct

    BalasPadam
  2. ws mjay ^___^

    actually our tradisi menu di pagi syawal sama dear, cuma di brunei, ada kelupis, rendang ~yg ni of coz ada ehe ~, kari ayam pun ada, satay pun ada..cuma di rumah siti, xde special sgt, coz every1 bergegas nak pegi ke rumah our auntie ehe ^.^

    Salam kenal2 dari brunei ye

    BalasPadam