Resepi - Fried Potato Wedges ^_^

Assalamualaikum semua ehe...ni untuk bekfas kitaorg...siti dah set mlm sebelum siti goreng,simpan dalam kontena tightly...rasa lebih ummm ehe...sekali sekali lagi tukar selera pagi ^_^

FRIED POTATO WEDGES

• 2 biji kentang - saiz besar
• 5 sb tepung gandum
• sedikit garam
• sedikit serbuk lada hitam
• sedikit serbuk lada putih
• sedikit gula
• sedikit serbuk kunyit

Cara-cara

1. Kupas kentang potong bentuk belahan epal rebus 10minit atau hingga separuh masak ( siti wat mcm sampan ehe, ambil jalan simple ja huhu). Dah siap toskan.
2. Campurkan bhn2 lain & campur air sedikit mcm nak buat bancuhan goreng pisang. Salutkan kentang tadi dalam tepung.
3. Goreng dalam minyak panas hingga kekuningan. Sedap makan dgn mayonis/sos cili/ sos thousand.