05 Disember 2009

Resepi - Chocolate Cookies :)



ehe yang ani sempat siti buat kelmarin, ambil kesempatan sambil2 baking dimalam huhu...resepi ni untuk 100pc, siti wat separuh je...pandai2lah ye..hby siti nda berapa minat mkn coklat,berbeza sedikit dengan siti, yg memang chocoholic, tapi perbezaan yang menjadikan hubungan dengan sempurna bcoz of our combination :),dapat jua lebih2 sedikit dibawa ke ofis...coz f ada org dtg ke ofis siti, mesti tanya, ada kan dimakan T..hmmm...nampaknya memang tempat org mencari makanan usulnya ehe..so dat y lah, ofis siti memang happening, byk org turun naik ke ofis siti gara2 my keks n kuih :)..bah try tia my cookies f mo :)

SITI' CHCOLATE COOKIES

Bahan-bahan ( 100 biji )

* 450g tepung gandum
* 1 biji telur
* 250g mentega
* 115g gula halus
* 110g gula perang
* 100g chocolate chips
* 3 sudu besar cocoa powder
* 250g gajus(panggang dan cincang halus)
* 1 sudu kecil baking soda

Cara-cara

1. Pukul mentega dan gula sampai kembang
2. Masukkan telur dan pukul lagi
3. Masukkan tepung+baking soda yg telah diayak, sedikit demi sedikit dan juga chocolate chips dan kacau
4. Masukkan gajus dan kacau lagi
5. Buat bulat kecik-kecik dan tekan dengan garfu atau apa-apa bentuk yang disukai
6. Bakar dalam oven pada suhu 160C selama 15 minit

simple kan...ani my cookies siti buat, besar2...so lakas kenyang :)

Tiada ulasan:

Catat Ulasan