12 Julai 2010

Resipi - Sambal Pusu ^_^


Assalamualaikum semua
dah ada plan ke kan masak apa lunch ni hihi
fuh....awal dah terpajak depan lappy
huhu, gara tgk bola dimlm
YEAAAA Spain Menang

mata pun menyamal kan tdo
jgn jeles, kami di mindef, cuti ganti hari sabtu
^o^

btw juz nak share, my feberet sambal
sambal pusu
^_^
bila rajin sgt, andang kan menyambal saja keraja hihi
sambal pusu ani can b stored dalam a week
^_^
( hmmmm...kat rumah siti, 1week pun x sampai hihi, licin paling cepat dalam 1hari ^.^)



SAMBAL PUSU

Bahan
ikan bilis (goreng garing)
2SB Air Asam Jawa
garam
gula
minyak

Bahan Mesin
cili kering
3 ulas bawang putih
7 ulas bawang merah

Cara
1. Panaskan minyak dan gorengkan bahan mesin sehingga garing dan naik minyak.
2. Masukkan sedikit gula dan garam. Kacau rata.
3. Bila nampak naik minyak dan garing masukkan ikan bilis
4. Last sekali, masukkan air asam jawa

DONE !!!

2 ulasan:

  1. Aslmkm...awu,bek jua ada resipi sambal pusu ni.. dpt ju mkn sma nasi lemak.. nyaman x ah...

    BalasPadam
  2. ~sakura, yeaaa plus nasi lemak ehe

    BalasPadam