Siti suka mempelbagaikan resipi ayam di rumah siti, coz di rumah siti amat suka makan
ayam...any masakan ayam ^___^
dipanggang, digoreng n dikukus
adoi2....dah terbiasa ehe....
tu yang memaksa siti cari alternatif supaya x jemu
kot ada yang terpakai my resipi ni
jom try sama-sama
^____^
AYAM MASAK KICAP PEDAS ^___^
Ayam- potong kecil
garam kunyit secukupnya
minyak untuk menggoreng
Bahan di atas digoreng dan ketepikan ^__^
Bawang besar - ditumbuk
Bawang putih - ditumbuk
Halia - ditumbuk
sedikit lada sulah
Kepala rempah
kicap manis
Cili padi - ditumbuk
Caranya :
Panaskan minyak dan tumiskan bahan tumbuksehingga wangi. Masukkan rempah tumis, goreng sejenak.
Masukkan ayam yang telah digoreng serta lada sulah dan gaul sebati.
Kemudian masukkan air dan kicap. Masak hingga mendidih.
DONE ^__^
Tiada ulasan:
Catat Ulasan