31 Oktober 2012

Resipi - Sayur Lodeh Kuning ^__^ YUMMY...

Alhamdulillah, sampai jua hajat kan upload pic n resipi semasa my open-hse last time
^____^
byk betul stori nak share, cuma masa x berapa mengizinkan sgt uhu...

Lately, my kesihatan x berapa sihat sgt,
jahat saja rasa badan, alhamdulillah jua, after berurut seluruh badan
fuh...like semangat siti kembali...

Terima Kasih Ya Allah, timbul keinsafan bila sakit kan
betullah, bila sakit datang, menghapus segala benda x baik dalam diri kita ^__^
~menjadi diri yang baru ^.^~


SAYUR LODEH KUNING ^__^

1/2 biji kobis
1 biji karot
2 keping tempe - dihiris 4 dan digoreng
4 biji kentang ( kopek dan dipotong kecil )
1 paket suhun - direndam
Udang besar 
2 Paket Santan 
garam dan serbuk perasa secukup rasa

Bahan kisar

segengam udang kering
1 labu bawang besar
3 ulas bawang besar
4 biji cili merah
1 inci kunyit hidup

Cara penyediaan

Semua sayur2an di bersihkan dan dipotong kecil2.Tumis bahan kisar hingga wangi dan pecah minyak.
Kemudian masukkan santan cair dan kentang. Masak hingga kuah mendidih dan kentang hampir empuk.
Masukkan santan pekat dan sayur2 an yang lain, suhun, dan udang. Kacau selalu agar santan tidak pecah.

DONE ^___^


antara menu fav my frenz ^___^

Tiada ulasan:

Catat Ulasan