ni kesempatan yang siti ada untuk masak lunch kelmarin, sempat g 2...since hby ada kat rumah, so goreng sesimple n seexpezz yang dapat coz lunch tim memang very padat so siti andang uli n gaul awal pagi so blik rumah, tau goreng je ,kan senang...more ayam receipe coming :)
AYAM GORENG MAMAK
Bahan:-
1 ekor ayam (dipotong ikut suka dan bersihkan)
1 s/b rempah kari ayam/daging
1 s/b lada sulah
1 s/k serbuk kunyit
daun kari
garaM
minyak
Bahan untuk diblend:-
3 ulas bawang putih
3 ulas bawang merah
5 tangkai cili kering
1 inci halia
Cara-Cara:-
1.
Gaulkan ayam dengan semua bahan.
2.
Perapkan selama 1/2 jam.
3.
Panaskan minyak yang banyak dan gorengkan ayam.
4.
Bila nampak kuning keemasan dan masak, angkat dan toskan minyak..Siap untuk dihidang.
TARAA...siap dah ayam goreng siti...korang bila lagi??? ehe
Tiada ulasan:
Catat Ulasan