ni mee dalam pinggan siti untuk bawak kat ofis, siti campur daging sikit coz hby xleh makan daging..so kena ali2kan :)
ni untuk besfas siti pagi tadi, hby request nk mkn mee goreng, nda jua byk siti masak, untuk famili, untuk hby n untuk tapau siti ke ofis of course huhu..hby mkn byk, memang hby suka f siti menggoreng mee untuk bekfas pagi2..makan sepinggan licin, tghari pun still kenyang lakat huhu...tambahan jugak ani feberet siti jua kan...mkn mee all da time pun ok lakat :)
MEE GORENG SIMPLE
mee kuning
2 keping tauhu (goreng dan potong kecil2)
sedikit sawi dan taugeh
3 ulas bawang merah ditumbuk
1 ulas bawang putih ditumbuk
3 sudu besar kicap manis
3 sudu besar sos tomato
2 sudu besar sos tiram
2 sudu besar sos cili
8 ekor udang dibuang kulit dan sedikit isi ayam
1-2 biji telur
minyak dan garam dan serbuk perasa jika suka
Cara-cara
Tumis bawang2 hingga naik bau. Masukkan sos cili.(jika suka pedas masukkan cili boh/cili yg ditumbuk).tumis hingga pecah minyak.
Masukkan udang dan isi ayam. Kemudian masukkan sos tiram, sos tomato dan kicap. Masukkan juga serbuk perasa jika suka. Kacau.
Masukkan mee, sayur2an dan tauhu. Pecahkan telur dan gaul sebati. Angkat dan hidang mengikut selera.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan