08 Mac 2010

Resipi - BroKoli Goreng Ayam Ala Chinese

ni kes liat AFC, truz ada idea kan masak brokoli
( taisliur jua meliat Cook like a Chef)
kena zoom ke Hua Ho ehe ampir ja kan
x pe lah jadi chef kat dapur siti pun ok jua ehe ^_^
x payah jadi pro sgt huhu
yang makan pun siti sefamili ja ehe (",)
masak brokoli ala cina versi siti ^_^
bah tani try sama-sama
jom...
BROKOLI GORENG AYAM ALA CINA
Bahan-bahan:
2 sudu makan minyak masak
2 ulas bawang putih, cincang
1 cm halia, dihiris
1 tangkai cili merah, hiris serong tipis
1 Biji Bawang Besar dipotong 4
Brokoli
Isi Ayam dipotong kecil
1 ½ sudu makan kicap cendawan
1 sudu makan minyak bijan
½ sudu teh serbuk lada hitam
Lobak merah
Cara penyediaan:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih, halia, bawah besar dan cili merah sampai harum.
2. Masukkan brokoli dan lobak,tumis sebentar sampai sayur setengah masak.
3. Masukkan 2 sudu makan air, isi ayam, kicap cendawan, minyak bijan, dan serbuk lada hitam.
4. Masak hingga masak...
HO CHAK ^_^

2 ulasan: