26 Mac 2010

Resipi - Sawi Tumis Udang ^_^

ni my simple masakan Sawi, huhu really simply sangat, tutup mata pun leh masak
( huhu betul ke hihi)
biasanya f dirumah siti, masak sayur, memang habiz licin sekali duduk, x kira lah mana apa, nama sayur memang hbeh ^_^ more khasiat kan..so mesti habizkan, takut nanti nutrisi sayur hilang f di reheat ^_^

SAWI TUMIS UDANG

Bahan-bahan :
Sayur sawi
3 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih (dihiris)
Segenggam kecil udang kering
Cili merah (dihiris)
GaramMinyak untuk menumis
Lobak dihiris
Mixed Bege
Air
Cara-cara :
1. Panaskan minyak dan tumis bawang merah, bawang putih dan cili merah hingga wangi.
2. Kemudian masukkan udang yang telah dicuci bersih. Kacau dan biar seketika.
3. Masukkan sayur dan air kemudian kacau rata.
4. Apabila sayur telah sedikit layu n masukkan lobak Merah n Mixed Vege.
5. Masukkan garam biar hingga masak dan sedia untuk dihidangkan.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan